07 mai 2009

Tarte tatin mangue/banane.

Après mon premier essais de tarte tatin classique qui avait, sans me vanter, plutôt réussis. J'ai voulu retenter l'expérience mais cette fois avec des saveurs un peu plus exotiques ! Vous avez du le remarquer, l'exotisme et moi sommes fortement liés =D J'ai donc chercher différentes recette de tartes tatins exotiques avant d'opter pour la tarte tatin mangue/banane de mon idole culinaire de toujours, j'ai nommé Pure Gourmandise ! La recette est plutôt rapide si l'on a (pas comme moi) un bon mixeur pour réduire rapidement la mangue en... [Lire la suite]
Posté par Fourragechocolat à 22:24 - - Commentaires [2] - Permalien [#]